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A deliciosa paçoca de carne de sol pisada no pilão será o prato principal da barraca Arraial Balde do Chef & Belmai.
Comidas típicas do São João maranhense, feitas pelo chef Thiago Cassas e os doces Belmai, juntinhos bem ali no estacionamento da Loja Havan da Cohama.
No cardápio de hoje, do Arraial Mais Mais, as comidas deliciosas para relembrar nossos antigos arraiais.
Abaixo, a programação do dia.